|
|
|
|
|
明日に向けて、猛烈な勢いで仕込み開始。
お野菜たっぷりのロールかつを巻き巻き・・ 茸のお山を茸ご飯用にサクサクと・・ ダーリンはダンダンと野菜の仕込み・・
桃は美味しい秋鯖を手に、いそいそとスペシャルな鯖に変身させようとナイフを握りました! きれいに掃除された鯖ちゃんはキラキラで、ハーブとニンニク、オリーブオイルでマリネ。 明日はカリカリにポアレして・・いろんなアイデアがグルグルと頭の中を。 寝る前、お布団の中のシュミレーションは楽しい鯖のお料理でもりあがりそうです❤
いよいよ牡蠣が届いたよ。 牡蠣雑炊にしちゃおう。 師匠には牡蠣ご飯、プレゼントしちゃおうかな(^・^) ううん♡冬は来たって感じ。 まだまだ小粒だけど、たまらない香りだろうなぁぁ |
| 2008.10.21 MOMO |
|
|
|
|
| 最近の記事 |
|
|
| BACK NUMBERS |
|
|
| CATEGORY |
|
|