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ラターブル通信詳細記事(No.4000)
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2008.12.13(レシピ)

もりもりﾎﾟﾊﾟｲｻﾗﾀﾞ

柔らかいｻﾗﾀﾞ用のほうれん草とﾂﾅでﾍﾙｼｰｻﾗﾀﾞ。

ずいぶん前にほうれん草と熱々のﾍﾞｰｺﾝｿｰｽのｻﾗﾀﾞがとても大人気だったけれど、気になるのはｶﾛﾘｰ。。。

せっかくのｻﾗﾀﾞもﾍﾞｰｺﾝとたっぷりのｵｲﾙが高ｶﾛﾘｰのお料理に。

ﾉﾝｵｲﾙのﾂﾅに少しだけのﾏﾖﾈｰｽﾞを加えてほうれん草のｿｰｽにしました。
塩とﾌﾞﾗｯｸﾍﾟｯﾊﾟｰ、ﾚﾓﾝを添えてお好みのﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞでも。
柔らかいほうれん草は冷たい水で少しﾊﾟﾘｯとさせて玉ねぎのｽﾗｲｽをたっぷりとあわせてみました。

元気のでるﾋﾞﾀﾐﾝｶﾗｰ♪
心も体もﾎﾟﾊﾟｲみたいに元気はつらつ♥

2008.12.13 MOMO

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