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ラターブル通信詳細記事(No.4178)
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2009.05.07(レシピ)

初夏の野菜ｶﾚｰ

初夏を彩る野菜がたっぷりの元気ｶﾚｰ。

ﾗ･ﾀｰﾌﾞﾙのｽﾍﾟｼｬﾙﾒﾆｭｰです。
それぞれの野菜が一番おいしくなるように、調理法を工夫してあります！

夏茄子とｲﾝｹﾞﾝ豆は油で素揚げに。。
南瓜、人参はｵﾘｰﾌﾞｲﾙでからめてｸﾞﾘﾙ。
甘い甘いﾄｳﾓﾛｺｼはｽﾁｰﾑｵｰﾌﾞﾝでぶっくり❤
おくらはまっ青に塩茹で。

これまた美味しい玄米にたっぷりの野菜を添えて、じっくりｿﾃｰした玉ねぎと真っ赤なﾄﾏﾄがたっぷりのﾗ･ﾀｰﾌﾞﾙｽﾍﾟｼｬﾙｶﾚｰが完成
(*^^)v

夏の太陽にまけない元気もりもりｶﾚｰです！

2009.05.07 MOMO

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