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ラターブル通信詳細記事(No.4183)
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2009.05.09(レシピ)

ふわふわｸﾘｰﾑｵﾑﾗｲｽ

ふわふわ卵のｵﾑﾗｲｽ。
卵に包まれているのは茸と筍のﾊﾞﾀｰﾋﾟﾗﾌ。

いたずらな思いつきを重視する事と、毎日、訓練を続ける高い技術力が美味しさの法則を作りだします。
ひろがり続ける創造の壁の中で様々なｱﾚﾝｼﾞを楽しんでみた結果、茸と筍、卵、ﾊﾞﾀｰ、ｸﾘｰﾑのつくりだすｱﾛﾏがﾚｳﾞｪﾙの高いｵﾑﾗｲｽになりました。

秘密のちょっぴりｴｽﾆｯｸな香りがｱｸｾﾝﾄ。

限りなく滑らかなｸﾘｰﾑｿｰｽで私たちの思いっきりの心をお客様にお伝えできる事を祈って。。。

2009.05.09 MOMO

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