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ラターブル通信詳細記事(No.4505)
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2010.02.08(レシピ)

海老しんじょう

ﾌﾟﾘﾌﾟﾘの海老でお遊び。
ﾌｰﾄﾞﾌﾟﾛｾｯｻｰで海老のすり身をつくりました(*^^)v
つなぎは山芋！
ｼﾝﾌﾟﾙに卵白と塩、お酒。

まずは、片栗粉を少し入れて、静かに茹でて海老団子ちゃん。
贅沢に鯛と鰹の、お吸い物❤
吸い口は柚子とあられ葱。
ふんわりの海老団子はﾃﾞﾘｼｬｽ(^。^)y-.。o○

お次は海老ﾊﾞｰｸﾞ
すり身に片栗粉をまぶしてﾊﾞﾀｰで優しくｿﾃｰ。
ﾏﾖﾈｰｽをﾁｭﾙﾁｭﾙしてﾁｰｽﾞも乗っけちゃって❤
うわああああって位に美味しい♪
可愛い芽ｷｬﾍﾞﾂが応援隊。

冷凍のむき海老でも美味しくできます。
ちょこっと時間があったら遊んでみるのも桃のおすすめ❤

2010.02.08 MOMO

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