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ラターブル通信詳細記事(No.4602)
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2010.05.06(レシピ)

お饂飩ﾌﾟﾚｰﾄ

やっと会えた「なかむら饂飩」

ほうっ
すっごい、ｺｼの強さと小麦粉の良い香り。。
これが「なかむら」なのかぁ(^・^)
これが、本物の讃岐の味なのかぁ。。

美味しい冷やし饂飩と野菜を盛り合わせた素適で楽しいﾌﾟﾚｰﾄ。
冷やした桃特製のｽﾍﾟｼｬﾙｽｰﾌﾟをそえてお届け❤

冷やし饂飩（生姜、白ゴマ、青葱）
人参と牛蒡のかき揚げ
蟹と三つ葉の炊き込みご飯
山形からの贈り物　小笹の子
蟹と美味しい若芽の生姜酢

さて、この饂飩
こしが強いと感じるか
硬いと感じるか

ﾗ･ﾀｰﾌﾞﾙでは賛否両論
ちなみに、ﾀﾞｰﾘﾝは絶賛
桃は、稲庭の勝ち(・.・;)

お好みは色々♪
いろんな、素適な食材に出会いたいですね(^・^)

2010.05.06 MOMO

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