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ラターブル通信詳細記事(No.4687)
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2010.07.20(レシピ)

夏野菜焼き

美味しい野菜は宝物❤
ﾋﾟｶﾋﾟｶのお野菜に出会うと、もう我慢ができなくて、早く早くってお料理にとりかかる！！

今日は美味しそうな肉厚な椎茸、夏色の獅子唐、そして大好物の茗荷は、まんまる.。o○

まずは、椎茸さん
少しのお酒と美味しい塩をふりかけて。。
茗荷さん
縦に割って、極上の信州味噌を薄く塗ります。
高温のｵｰﾌﾞﾝでこんがり（*^_^*）

獅子唐はﾌﾗｲﾊﾟﾝで塩炒りしてから、ｶﾘｶﾘじゃこで和えます。

嬉しい、ﾌﾟﾚｾﾞﾝﾄは「手作りきゃらぶき」

酢橘をたっぷり絞って、お野菜の恵みをいただきます。

ご馳走様でございます。
たまんないぜぇぇ

2010.07.20 MOMO

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