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ラターブル通信詳細記事(No.4890)
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2011.01.17(レシピ)

蕪のﾏｽﾀｰﾄﾞﾏﾘﾈ

真っ白い冬の蕪。

さあ
どうして、あしあげましょう(^・^)

まずは、柔らかい蕪を軽くﾌﾞﾗﾝｼｰﾙして熱々をﾏﾘﾅｰﾄﾞでﾏﾘﾈいたします！
ﾏﾘﾅｰﾄﾞは、粒ﾏｽﾀｰﾄﾞ、ｱﾝﾁｮﾋﾞ、ﾚﾓﾝ、ｸﾞﾚｰﾌﾟｼｰﾄﾞｵｲﾙ。
このｺﾗﾎﾞﾚｼｼｮﾝは素晴らしい♪
冷蔵庫で冷やして味がなじんだ頃、たっぷりのお野菜と一緒にいただきます。

桃がすごくお気に入りは蕪の葉っぱ。
葉っぱ好きにはたまらない蕪の葉っぱ。

ふふふ
胡麻油と唐辛子で炒めました。
少しお醤油を利かせてね。。

真っ白いご飯にぴったり（*^_^*）
たまらんぜぃ！！

2011.01.17 MOMO

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