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ラターブル通信詳細記事(No.5157)
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2011.10.29(レシピ)

塩豚とｸﾚｼﾝｽｰﾌﾟ❤

魅惑のｸﾚｿﾝ。
ｽﾃｰｷ屋さんで目の前の、でっかい鉄板でどばぁぁってｸﾚｿﾝをｿﾃｰしてくれたｼｪﾌ。

30年前のお話(^・^)
桃の大好物となりました。

塩豚を仕込んでみました。そして大成功！
今日は塩豚とｸﾚｿﾝのｽｰﾌﾟ。

塩豚と大根を軟らかくことことと。。。
仕上げにたっぷりｸﾚｿﾝ。

塩豚の塩分だけでいただくｼﾝﾌﾟﾙで極上のｽｰﾌﾟとなりました。

そうそう
ｸﾚｿﾝｻﾗﾀﾞもできちゃった！
ｸﾚｿﾝ、ｵﾆｵﾝ、ﾚﾀｽ。
ｼﾝﾌﾟﾙなｿｰｽはお気に入りのｵｲﾙとﾄﾘｭﾌｿﾙﾄ、ｶﾞｰﾘｯｸ、ﾚﾓﾝ、ﾍﾟｯﾊﾟｰ。
ざっくり混ぜ合わせて、もりもりいただきます。

しあわせだなぁぁ.。o○

2011.10.29 MOMO

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