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ラターブル通信詳細記事(No.5159)
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2011.10.30(レシピ)

きたあかりと蟹のｻﾗﾀﾞ

お気に入りの「きたあかり」
柔らかい滑らかな、このお芋にはこんなお料理がぴったり！

きたあかり、蟹、ｱﾎﾞｶﾄﾞのｻﾗﾀﾞ
柔らかい「きたあかり」水分を飛ばして、空気をたっぷり吹き込みます。
絹のような、さらさらの澱粉質は天使の羽のよう。。。

熟したｱﾎﾞｶﾄﾞと蟹でｻﾗﾀﾞに。
ﾎﾟﾜﾌﾞﾙﾛｾﾞがｱｸｾﾝﾄ❤
冬のｵｰﾄﾞﾌﾞﾙでございます。
ﾍﾞｽﾄｺﾝﾃﾞｨｼｮﾝのｱﾎﾞｶﾄﾞとの出会えた時だけのKITCHENのお勧めｻﾗﾀﾞの一品でございます❤

2011.10.30 MOMO

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