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ラターブル通信 詳細記事(No.5196)
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2011.12.16(日記)
思い出
思い出は20年前。

毎日レストラン ラ・ターブルでお料理を作っていた私達。
「素適なお皿が欲しいねぇ」
「お客様に新しいお料理を新しいお皿でサービスしたいね」

でも
欲しかったお皿はとっても高価なもの。
ちいちゃなレストランの親分の私達にはお買い物できるはずがありません。

だっちゃんのお母様。
好きなお皿を買いなさいってプレゼントしてくれたのです。
嬉しくて嬉しくて。
大切に大切に磨いておりました。

突然に私達を置いて天国に召されたお母様。
その時の年齢にだっちゃんは近づいてきました。

先生のお計らい。
KITCHENの入口にターブルのプレートを飾りましょう❤
本日色とりどりの思い出のお皿を丁寧に取りつけてくださいました。

ふっと聞こえてきました。
だっちゃんが棟梁に小さな声でささやくようにお願いしていました。
「この皿、お袋の形見なんです。。。。お願いします。」

お母さん
見えていますか?
大切な宝物、元気な私達。。

お母さん
見守っててね。
お母さんの大好きなだっちゃんは今日も幸せそうに笑顔ですよ。
2011.12.16 MOMO

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