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ラターブル通信詳細記事(No.5218)
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2012.01.23(レシピ)

黒ｷｬﾍﾞﾂ

あれれ
初めての出会いのお野菜❤
なんと、お名前は「黒ｷｬﾍﾞﾂ」ちゃん。

焼いてみた。
ほんの少しのｵｲﾙで少しだけ香ばしく焼き色をつけて。。塩をぱらりん。
うまぁい
濃厚なｷｬﾍﾞﾂの旨味の感動です。
芯は少しだけ硬いけど、どんどん甘みがひろがっていきます。

本日のﾗﾝﾁ
鰆の生姜ｿｰｽ　黒ｷｬﾍﾞﾂ添え
鶏肉の柔らか煮　ﾄﾏﾄとｵﾘｰﾌﾞの薫り

どんどん美味しい春野菜がやってまいります！
偉大なるﾊﾟﾜｰをいただきながら精進させていただきます！はいっ！

2012.01.23 MOMO

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