2008.07.25(日記)
またまた陽子にやられたぁぁ | |
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引き続き、陽子さんのﾊﾟﾜｰ全開の野菜達に、がっつり、やられました(^・^)
もう桃の全身は夏野菜であふれかえってる感じ❤
こうして旬の採れたて野菜を大急ぎでいたただくのは、この上ない贅沢！！
いつでも、一年中、なんでも揃っちゃうお野菜ですが、大地のﾊﾟﾜｰが乗り移ったままの野菜は、本当に感動しちゃう。
茄子ってこんな味なんだ・・ﾋﾟｰﾏﾝって甘いんだ・・しし唐ってこんなに頑丈なんだ・・
野菜をはじめ、たくさんの命ある食材を愛おしみながら、新たな息吹を吹き込む気持ちでご飯作らないと！！と改めて思いました。
いつも脇役のしし唐ちゃんを主役に鶏肉と塩炒めに。
強火で鶏肉を焼きつけて、しし唐を投入！
そのまま強火で、さっと炒めれば出来上がり。
びっくりしたぁ・・美味しくてぶっ飛んだ・・
家に帰ってきたら、ご飯はﾋﾟｰﾏﾝ炒め。
もう青虫になっちゃうかもね(^。^)y-.。o○ |
| 2008.07.25 MOMO |
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